Riesendinger


Riesendinger – am Jeetzeldeich bei Lüchow liegen sie im Gras, als wäre jemandem ein Netz mit Vollybällen gerissen und er hätte keine Lust gehabt, sie alle zu suchen. Oder als hätte ein überlebender Dino Eier gelegt. Oder als sei eine Art Nessie aus der Jeetzel gekommen, zum gleichen Zweck, oder …
DSCN2657 2010-09-21 Jeetzel Riesenbovist _Langermannia_gigantea

… es sind eben doch Pilze: Riesenboviste Langermannia gigantea
DSCN2687 2010-09-21 Riesenbovist

… und man kann sie essen, zum Beispiel wie hier in Würfel geschnitten und in der Pfanne gebraten:

 

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3 Gedanken zu “Riesendinger

    • Ja, nur Einfrieren ist keine gute Idee: sie entwickeln einen unglaublichen Eigengeruch, der den gesamten Gefrierschrank übernimmt. Erstaunliche Pilze, insgesamt.

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