„Landwirtschaft und ländliches Hausgerät“ – Dömitz IV

Beim dem Versuch, die zahlreichen Fotos vom Besuch im Museum auf der Dömitzer Festung so zu ordnen, dass sich sinnvolle Blog-Häppchen daraus zusammenbasteln lassen, merke ich, wie sperrig, trocken und staubig manche Themen sind, so ganz ohne einen Plan, wie sie in einen Bezug eingebettet werden könnten.
‚Landwirtschaftliche und hauswirtschaftliche Geräte um 1900‘ sind ursprünglich nichts, worüber es mich per se zu bloggen verlangte, auch wenn es mich interessiert. Ich will keinen historischen Roman zu schreiben beginnen, bloß weil ich auf der Suche bin nach einem verbindenden roten Faden.

Nebengebäude der Dömitzer Burg

Sackwaage

Dreschkasten

Haushaltsgeräte

Blasebalg

altes Eisen

In einem Nebengebäude im Hof stehen zwei landwirtschaftliche Relikte aus der bäuerlichen Scheune: eine alte Sackwaage und ein hölzerner, rotlackierter Dreschkasten.
Da ich einen Teil  meiner Kindheit auf den Dörfern durch Scheunen und Ställe gestreift bin, kannte ich beide, denn bevor ein Landwirt (nicht nur  im Wendland, sondern auch anderswo) etwas noch irgendwie Verwendbares wegwirft, muß zuerst kein Platz mehr auf dem Hof sein, vor allem, wenn es womöglich noch funktioniert. Der Radau eines solchen, bei der Arbeit unglaublich wackelnden Rumpelkastens ist mir deutlich in Erinnerung; der warnende Hinweis darauf, die vorgeschriebene Anzahl der Stöße einzuhalten, ist bestimmt wohlbegründet: wahrscheinlich zerstört er sich sonst selbst.
Im Hauptgebäude der Festung kann man eine Sammlung von  Hausrat und Gerätschaften ansehen, die man brauchte, um einen Hofbetrieb bzw. Haushalt zu versorgen: mit selbstgefertigten Textilien; zur Verrichtung der Wäschepflege – oder Vernichtung derselben, wenn man die hölzernen Reiben, Wringmaschinen und Mangeln dafür verwendet hatte;  für die Lebensmittelbearbeitung und, wie man auf dem Tisch vorn im Bild sehen kann, für das Vorbereiten warmer Betten mit diesen unzerstörbaren blechernen Wärmflaschen. Die tauchen auch heutzutage immernoch auf Flohmärkten auf, die Nachfolger der aus alten Romanen bekannten „heissen Ziegelsteine“ im Bett. Nicht wenige meiner in Bauernhäusern aufgewachsenen Schulfreunde hatten in der kalten Jahreszeit solche heisswasser-gefüllten Blecheier abends vor dem Schlafengehen in ihren Betten, anstelle einer Zentral- oder auch nur irgendeiner Heizung in ihren Zimmern. Für einen Vergleich mit modernen Kinderzimmern zum darin Spielen oder Hausaufgaben machen, ohne sich warm anzuziehen, brauchte man nicht etwa eine Zeitmaschine: eine Fahrt mit dem Schulbus hatte genügt.
Gerade in den Bereichen von Haushalt und Wohnen blieben anscheinend alte und moderne Zeiten lange ineinander verschränkt. Auch die Fleischwölfe und Nussmühlen für den Handbetrieb sind Hausgeräte, die zumindest meine Großmutter eisern weiterverwendete, als es elektrisch betriebene Geräte stattdessen schon längst gab. Aber Rheuma und Gicht waren anscheinend gegen Gewohnheit und Willenskraft machtlos, und wenn so ein Eierkörbchen zum Kochen in einen Topf versenkt wurde, hat meine Großmutter nicht etwa einen Küchenwecker eingestellt, sondern verschieden lange Kirchenlieder gesungen. Weich, mittel hart. Kurz nach 1900 geboren, hatte sie es in einer Gutshofküche so gelernt.
Im Hintergrund sieht man außerdem noch Bienenkorb, Getreideschaufel, Kornreiniger, Schrotmühle und Schmiedegeräte: Amboß, Ofen, Blasebalg und diverses Werkzeug, auf dem letzten Foto auch noch einmal den Blasebalg von der Seite – die Schmiede hatte natürlich niemand in der Küche, aber für den riesigen ledernden Blasebalg als Museumsstück ist es wahrscheinlich so besser. – Die vielen anderen Fotos, die ich in dieser Abteilung gemacht habe, sind ungeblitzt verwackelt und geblitzt häßlich, so daß ich jetzt, ohne auch noch Webstühle, Gerätschaften zur Flachsverarbeitung, hölzerne Backmulden, die oben erwähnten Mittel zum Wäschewaschen und -Bügeln sowie die offene Kochstelle und den Koch-Geschirrschrank zu zeigen, hiermit fertig bin.

Fotos vom 3. September 2011 im Museum in Dömitz, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland – zum Vergrössern bitte die kleinen Bilder in der Galerie anklicken.